Запеканка из вермишели с медом

Запеканка из вермишели с медом

Запеканка из вермишели с медом прекрасно подойдет для ужина или полдника. Для приготовления этого несложного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

Макароны (или вермишель) – 50г.

Мед – 15г.

Яйцо – 1 шт.

Изюм – 10г.

Курага – 10 г.

Масло сливочное – 10г.

Соль – 2г.

Промыть и замочить в воде горсть изюма и 1-2 штуки кураги.

Сварить 50г. макарон согласно инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде, откинуть их на сито и обдать холодной водой.

Мелко нарезать изюм и курагу.

Отдельно смешать 1 яйцо, 1-2 ч.л. меду, нарезанный изюм и курагу, добавить отварные макароны.

Смазать форму для выпечки сливочным маслом, уложить в нее полученную массу, сверху положить кусочек сливочного масла и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Подавать с вареньем или медом.