24 марта 2013 г.

Запеканка из вермишели с мясом


Здравствуйте, дорогие друзья!


Запеканка из вермишели с мясом - очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Запеканка по этому рецепту получается очень мягкой, буквально тающей во рту. Моему сыночку очень понравилась, однозначно будем готовить снова и снова! Попробуйте, уверена и вам понравится.

13 марта 2013 г.

Тонкие блины на кефире

Здравствуйте, дорогие друзья!
В связи с "Масленой неделей", которая началась еще 11 марта, вспоминается диалог из одного известного мультфильма:
-На носу что?
-Бородавка.
-Но-но! На носу Масленица.
Все готовят блины, и мы туда же!!!
Сегодня я приготовила замечательные тонкие блины на кефире. Обычно из кефира оладушки получаются лучше, это из молока выходят тоненькие блинчики! Но здесь есть маленький секрет - в тесто нужно влить крутой кипяток, тогда блины на кефире не будут рваться, получатся тонкими и очень вкусными!

6 марта 2013 г.

Кольца с орехами

Здравствуйте, друзья!
Кольца с орехами навевают детские воспоминания о школьной столовой! Такие же кольца мы уплетали на переменах, и тогда мне казалось, что в них нет ничего особенного! А сейчас, когда я ем их, мне кажется, нет ничего вкуснее - мягкие, рассыпчатые, тающие во рту. Только теперь я могу положить столько орешков, сколько захочу, ведь готовлю их сама! Кстати, я испекла кольца с грецкими орехами, но помнится, в школе их продавали с арахисом.  В общем, всем, кто испытывает ностальгические чувства по выпечке из детства, и хочет испечь её для своих детей, представляю замечательный рецепт ореховых колечек!


5 марта 2013 г.

Овсяные батончики с орехами и черносливом

Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Сегодня мне хочется поделиться с Вами рецептом приготовления полезных и питательных батончиков из овсяных хлопьев.  Я готовлю такие энергетические батончики с добавлением грецких орехов и чернослива. Но Вы можете экспериментировать – сделайте их из самых разных сухофруктов и орехов. Приготовьте вкусные батончики из овсяных хлопьев из следующих ингредиентов:
Овсяные хлопья – (быстрого или среднего приготовления) – 150г. (1,5 стакана)
Чернослив без косточки – 50г. (10-12 штук)
Грецкие орехи – 40-50г. (1/2 стакана)
Мед – 3 ст.л.
Вода горячая кипяченая – 120-150мл.
Сливочное масло для смазывания формы.

Подготовка продуктов: 10 минут.
Время выпечки: 25 минут.


4 марта 2013 г.

Капуста, тушёная с фаршем


Здравствуйте, дорогие друзья!

Капуста, тушёная с фаршем - обычное и не сложное в приготовлении зимнее блюдо.  Оно готовится из самых простых продуктов: мясного фарша и сезонных овощей: моркови, лука, красного перца и белокочанной капусты. Несмотря на простоту приготовления, получается очень вкусно, особенно, если добавить в готовое блюдо немного сметаны.

3 марта 2013 г.

Яблочное пюре с лимоном

Здравствуйте, друзья!
Когда мой сыночек был еще карапузом я часто готовила ему яблочное пюре с лимоном. Сейчас ему уже почти 3,5 года и он давно ест яблоки сам, что называется, в чистом виде. 
Но, как я уже писала, он гриппует уже вторую неделю, аппетит плохой, кашель и горло болит, какие уж тут яблоки?! И вспомнив этот рецепт, я решила, приготовить ему яблоки в виде пюре, так чтоб было горлу приятно и организму полезно.