27 февраля 2012 г.

Котлеты куриные с гречневой крупой

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Даже если Ваши дети не жалуют гречневую кашу, от куриных котлеток с гречкой они точно не откажутся! Котлетки получаются мягкими и очень сочными. Попробуйте приготовить куриные котлеты с гречневой крупой из следующих ингредиентов:


24 февраля 2012 г.

Голубцы из китайской капусты

Голубцы из китайской капусты
Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления голубцов из китайской капусты. Из перечисленных ингредиентов Вы сможете приготовить две порции очень сочных и вкусных голубцов:

22 февраля 2012 г.

Лимонное желе (5 порций)

Лимонное желе
Всем моим читателям, привет!:)
Я очень люблю желе, ведь оно такое вкусное.  Мои пристрастия в еде постепенно передаются и моему сыну, чему я очень рада! Теперь, желе одно из любимых наших лакомств.  Желе можно приготовить из свежих ягод и фруктов, из разных сортов варенья и соков.  Для приготовления желе используют желатин, который предварительно замачивают в холодной воде. Желе можно приготовить в специальных формочках или вазочках. Думаю, Вам будет интересно узнать, что  перед подачей на стол форму с застывшим желе на несколько секунд  нужно опустить в горячую воду, чтоб желе лучше отстало от формы. Сегодня я поделюсь с вами рецептом лимонного желе, которое, я надеюсь, Вам придется по вкусу.

19 февраля 2012 г.

Пирог картофельный с курицей

Пирог картофельный с мясной начинкой
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления очень вкусного пирога. Пирогом, конечно, его можно назвать условно, так как вместо теста используется картофель под белым соусом. Приготовьте такой пирог Вашим деткам на обед или ужин из простых ингредиентов:

17 февраля 2012 г.

Бисквитики

Бисквитики
Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Сегодня я расскажу Вам, как приготовить вкусные бисквиты, которые Вы сможете предложить своему малышу на полдник или завтрак. Такие бисквитики хороши сами по себе, но Вы также можете подать их с маслом, вареньем или еще чем-нибудь вкусненьким. Готовить их несложно и очень быстро, время выпечки всего 10 минут. Итак, ниже перечислены ингредиенты, которые Вам понадобятся:

14 февраля 2012 г.

Молочный коктейль с грушей


Молочный коктейль с грушей
Сегодня день всех влюбленных! В связи с этим, появилось у меня желание побаловать своего любимого сыночка чем-то вкусненьким.  Вот что из этого вышло - первый в его жизни молочный коктейль! Напиток пришелся сыну по вкусу. Попробуйте, надеюсь, и вам понравится! 
Из перечисленных ниже ингредиентов Вы сможете приготовить 200-250 мл. вкусного молочного коктейля. Итак, вам понадобятся следующие продукты:
Мороженое (сливочное или пломбир, желательно экологически чистое, в составе которого только молоко, сливки и сахар) – 70-100г.
Молоко (лучше комнатной температуры) – 100 мл.
Груша – 1 шт.

13 февраля 2012 г.

Каша из тыквы

Каша из тыквы с рисом
Хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом тыквенной каши с рисом. Из перечисленных ниже ингредиентов можно приготовить две порции полезной каши. Итак, вот что вам понадобится:
Вода – 400 мл.
Тыква – 100 г.
Рис – 80 г. (5 ст.л.)
Сахар, соль по вкусу
Сливочное масло – 5г.
Молоко – 130-150 мл.

11 февраля 2012 г.

Суп-пюре из брокколи


Суп-пюре из брокколи
Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Хочу поделиться с Вами очень быстрым и вкусным рецептом супа из капусты брокколи. В составе супа есть лук-порей, Вы легко можете заменить его на обычный репчатый. Однако, я рекомендую, хоть разок приготовить это блюдо с луком-пореем, он придает супу невероятный аромат и изюминку. Приготовьте суп-пюре из брокколи на обед или ужин из следующих ингредиентов:

Филе курицы (или индюшки) – 100г.
Замороженная капуста брокколи – 80г.
Лук-порей – 25 г.
Вода – 400 мл.
Соль по вкусу.

7 февраля 2012 г.

Запеканка из риса с черносливом


Запеканка из риса с черносливом
Предлагаю Вам еще один рецепт очень вкусной запеканки, которая прекрасно подойдет для полдника. Мы возьмем:

Рис – 50г (2ст.л.)
Чернослив – 80-100г.
Молоко – 200г.
Сахар – 40г. (2 ст.л.)
Масло сливочное – 10г.

6 февраля 2012 г.

Омлет с яблоками (на 1 порцию)

Омлет с яблоками
С чего начать утро? Конечно с полезного и вкусного завтрака. Хочу поделиться с Вами рецептом омлета, который с удовольствием уплетают все мои домочадцы.

Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 10 г.
Молоко – 1 ст.л.
Яблоки – 50г. (1/2 яблока средней величины)
Сахарная пудра по вкусу.
Соль.

3 февраля 2012 г.

Печенье из овсяных хлопьев

Печенье из овсяных хлопьев
Как приготовить вкусное и хрустящее печенье из овсяных хлопьев? Очень просто! Приготовление займет всего 20 минут, а нужные ингредиенты найдутся дома у любой хозяйки. Хочу отметить, что печенье получается довольно твердым. Его можно предложить деткам не ранее полутора лет. Итак, вот что нам нужно:

Мука – 100г.
Овсяные хлопья быстрого приготовления– 50г.
Сахар – 30 г. (3ч.л.)
Масло сливочное – 10г.
Соль – 2 г.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 50г.
Сода – на кончике ножа

1 февраля 2012 г.

Суп-пюре из моркови с рисом (1 порция)

Суп-пюре из моркови с рисом
Суп-пюре из моркови с рисом очень просто готовить. К тому же времени на его приготовление Вы затратите совсем немного. У меня уходит около 20 минут.
Кстати, мясо в этот суп можно не добавлять, он будет не менее вкусен. Только не жалейте сливочного масла.
Итак, вот какие продукты нам понадобятся:

Морковь -70г. (1 шт. средней величины)
Фрикадельки мясные – 70г. (3 шт.)
Рис- 25 г.(2 ст.л.)
Вода – 300 мл.
Сливочное масло, соль, укроп по вкусу