Омлет с яблоками (на 1 порцию)

Омлет с яблоками

С чего начать утро? Конечно с полезного и вкусного завтрака. Хочу поделиться с Вами рецептом омлета, который с удовольствием уплетают все мои домочадцы.

Яйцо – 1 шт.

Масло сливочное – 10 г.

Молоко – 1 ст.л.

Яблоки – 50г. (1/2 яблока средней величины)

Сахарная пудра по вкусу.

Соль.

1) Очистить яблоко, нарезать тонкими ломтиками, и тушить в небольшом количестве воды с кусочком сливочного масла на небольшой сковороде.

2) Смешать 1 яйцо с 1 ст.л. молока. Посолить по вкусу.

3) Когда яблоки будут готовы, влить в сковороду яичную смесь , накрыть крышкой и тушить омлет до готовности.

4) При подаче посыпать сахарной пудрой и сложить омлет пополам.

Приятного аппетита!